<台北蔬食> 若荷蔬食火鍋
吃蔬食有幾個問題總是會被問到：你為什麼要吃蔬食阿？你吃多久了？會不會很容易餓？
至今吃了三個多月，一開始會夢見滷肉飯牛肉麵，後來過了這些 "撞牆期"之後，我真的超愛吃蔬食，尤其去了好些漂亮到爆的餐廳 (下篇將介紹 "古董與蔬食" )，每家餐廳幾乎都好吃到不行，加上新鮮食材跟優雅環境，去探索新的蔬食餐廳已經成為我興趣之一，然後寫文來報告各位也成為職志 (握拳)！
最近伊蓮娜的一位好友，比我年輕又工作努力的她，突然檢查出子宮頸癌，日前正接受化療努力抗癌中，因此所有人生價值觀重整，排序重建，現在 "身體健康" 變成最上面的一項．
我吃蔬食三個多月，說真的沒什麼別的好處，但實際上最大的感覺就是～身體變好了，變輕盈 (是的瘦了三公斤)，氣色變好痘痘變少，精神好，比較早起，尤其是剛開始那兩周，就明顯感受到剛吃完飯並沒有 "梗住" 的感覺..... 我並沒有胃食道逆流，但常常吃完飯後胃上方會有一種梗梗的不適感，但吃蔬食兩周後就突然有一天熊熊發現，ㄟ～怎麼那個感覺消失了? 另外還有一個很害羞的~ 就是上廁所也更加順暢！
總之，除了要大家記得要定期做子宮頸抹片檢查之外 (六分鐘護一生喔!)，也要倡導大家多注意身體健康阿！
好了伊蓮娜說教完畢 (呵)，要來進入此篇主題～東區巷子裡面的 "若荷蔬食火鍋"
其實我知道自己的居住區域實在方便到令人羨慕，好吃的好逛的加上交通便利，現在我又發現在東區巷弄中有不少好吃的蔬食餐廳，而且幾乎常常客滿到不行 (看來蔬食餐廳是好投資!)，這家餐廳是網路上 google 找到的，發現他就在我每天回家必經之路～頂好商圈，真是太令人驚訝了，居然有蔬食火鍋店，於是找個冷冷的天就訂位去了！(幸好有訂位因為當天又是客滿哪~)
東區頂好後面的小巷子，兩排停滿機車，還總是會有房車想要開過去，人來人往的辣妹帥哥們也不太理車子，常常造成雙雙對對慢慢悠閒走路，後面車子ㄌㄨ的很辛苦．我轉進這條巷子，怎樣都覺得這種氛圍很不搭蔬食火鍋店，沒想到出現了這張很有中國味的招牌，在東區巷弄中居然有一種 "清水出芙蓉" 的 fu....
若荷蔬食火鍋可以選三種湯頭，也就是大家說的 "賓士鍋" - 像賓士的logo啦~ 伊蓮娜選擇了 紅茄蔬菜/普洱麻辣 (真的有辣)/海味昆布三種，不知道是不是本身喜歡番茄的緣故，所以特別愛紅茄的湯頭！
其他的一切擺設都跟一般火鍋店沒啥兩樣，菜好多種喔，我都叫不出名字，估計有三十幾種 "菜色" 可選擇，另外醬料也是一絕，居然有近20種醬料，還有客家桔醬和風香柚醬香椿醬黑白醋.... 給清淡的菜色添加許多口味；另外也有熟食區喔～有飯有麵有炒米粉炸蔬菜等，我光是吃熟食區就大概可以吃飽了 @@；飲料是相當有氣質的蜂蜜普洱茶，私房酸梅湯以及檸檬冬瓜茶 (跟普通火鍋店的可樂雪碧真的很不同啊)，最後還有冰淇淋，歐耶！
身為說真話的部落客 (aka 沒人找我寫試吃文) ~ 我不太喜歡火鍋吃到飽的方式。
您看看～我吃了熟食兩盤其實就半飽了，火鍋我吃了一盤之後就差不多七分飽了，在塞個飲料冰淇淋水果，就得要宣告休兵，這種吃到飽的火鍋對我來說似乎有點不合 CP值；好處是可以一網打盡吃到好多種不常見的蔬菜 (像是我根本沒聽過的珊瑚草，還有昂貴的白木耳)，缺點就是肚子容量如果不夠大，就會有一種吃虧的感覺。晚餐收費一人450元，我覺得自己只吃了250元的內容吧！
不過在周間的日子，若荷火鍋可以造成客滿的場面，客人當中男性比女性多出許多，還有不少小團體一群十個人結伴來吃，可見得若荷在蔬食界的風評相當好。環境優雅，地點在東區，蔬食種類繁多的蔬食火鍋吃到飽，不適合小胃的伊蓮娜，但或許適合你喔！
店家資訊：
若荷蔬食時尚餐廳 http://www.100.look.tw/food/rest_home.aspx?rest_id=0000060
地址：台北市大安區 敦化南路一段160巷58號(頂好商圈正後方)
電話：(02)2752-0838
伊蓮娜其他的蔬食餐廳介紹 (還有好多沒寫歐)
<台北蔬食> 陽光番茄蔬食館 Sunshine Tomato
<台北> 寬心園 (去了好幾次還沒寫空白中)
<台北> 王品舒果 (去了兩次還沒寫空白中)
<台北> 陽明春天 (貴阿 ~ 去了還沒寫空白中)
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