蜜桃成熟時 - 南投埔里
水蜜桃盛產於春末夏初間，果期不長。果實成熟分三階段 硬熟期：果皮淡綠、毛茸長，果肉緊硬，缺乏風味略帶苦味，不適合生食。 適熟期：果皮白綠，並出現黃白或乳白色，見光的一面，帶有紅暈或紅色斑點，果脆多汁，甜度增高，一般桃子此時食用風味最佳。 軟熟期：果皮綠素漸失，果肉果皮變軟，色呈乳白或紅暈，水蜜桃此時食用風味 最香甜。 前公司的同事，在埔里有個桃子園，眼見天氣越來越好，夏天的腳步催促著我們，大家相約一身輕便，三台車浩浩蕩蕩開往南投 ….. 。 五月的某 星期五晚上，九點從台北出發，半夜三點半終於到了南投，入住「以馬內利」農莊。夜晚涼涼的空氣，青蛙求偶的聲音，山上乾淨的味道 … 遠離台北的車馬喧囂，這時開始覺得有一點點滿足。 才睡了幾個小時，一大早就被叫起來，先去了「霧社事件紀念公園」，之後就往桃子園出發。 由於 921 地震的影響，往桃子園的山路並不好走，小車子一路上顛簸難行，山坡旁的小落石在泥濘的路上仍清晰可見，整個山路僅容一車通行，倒下的樹木卡在路中間，在車上看著車外，有時似乎就要撞到山壁了，有時又像要跌落山間 …… 我似乎又像回到大陸旅行一樣，有金沙江在旁沖刷路面的感覺。 到了一整整整整整整片的桃子園了！！ 一連摘了五六個桃子，水分充足的桃子，入口綿綿細細的感覺，覺得一整口的都是甜甜的果汁，呼！粉好吃呢！ 大家生火的生火、烤肉的烤肉、喝酒的喝酒、划拳的划拳、聊天的聊天、摘桃子的摘桃子、補眠的補眠、唱歌的唱歌 …… 大家嬉嬉笑笑的過了好些個小時，後來坐著動力竹筏，在山間湖水中，前往水上船屋。 如果可以，我也要弄一個船屋，因為水上船屋給人那樣舒服的感覺，隨著水波輕微晃盪，耳際微風吹拂，躺在船屋上睡個午覺，眼睛睜開就是綠到底的山林、還有所有屬於自然的聲音，我在船屋上舒服的翻著身，呼吸著乾淨、有森林味道的空氣，再度覺得滿足一點點。 出門在外，總會有點兒小小的意外，安排再好，總還有些小小的驚喜插曲。 而這些出乎意料，總是帶給我們最深刻的回憶。 當我們睡完午覺，正在很滿足很幸福的傻笑時，居然看到水上有圓圓的波紋 ….. ...