發表文章

目前顯示的是有「英格蘭」標籤的文章

2018英倫隨筆_11 全世界最好喝的咖啡 Monmouth Coffee

圖片
真的,以我喝過的全世界咖啡來說,至今,倫敦 Monmouth 真的最好喝!我每次去倫敦第一個拜訪的咖啡店,甚至時常要排隊,我都還是前仆後繼的前往,那就是 Monmouth!

2018英倫隨筆_10 倫敦我最常訪 Tap Coffee

圖片
對於每天都要喝咖啡的我來說,在倫敦這個嗜咖啡的城市,真的非常開心,倫敦有許多世界知名的咖啡店,其中一家就是 Tap Coffee,它總共有三家分店,我因為住宿點的關係,最常去 No.193。

2018英倫隨筆_9南倫敦Croydon克洛伊登上課吃喝住

圖片
我連續在2017年、2018年都在南倫敦 Croydon 待了一週,為的是去參加 Dr. Stephen Gilligan 四天催眠課程。這篇文章會把這兩年在 Croydon 吃吃喝喝住宿等,都寫進來一些。不求詳盡只為旅程行腳做個紀錄。若是讀者有Croydon相關旅遊資訊需求,還請你不要指望我@@ 這是非常不負責任的文章,完全沒有店家資訊 ,哈哈(乾笑.... 旅遊地點:南倫敦 Croydon 旅遊時間:2017年4月 以及 2018年5月(這兩個旅行時段,這篇都會提到一些) 旅遊夥伴 :這問題比較複雜,基本上出發時是僅僅我一人啦,但因為是去參加課程,時常會有上課同學們一同吃飯出遊等等。

2018英倫隨筆_3倫敦知名咖啡店 Attendant

圖片
這次比較有心情寫明信片了...... 但要本持著一種悠閒,意指 / 想寫的時候才寫 / 會收到就會收到 沒收到或許是因為 時間還沒到 我在 Attendant  - 倫敦前五名咖啡館 喝了兩杯 flat white 接了兩通電話 寫了三張明信片 總有什麼都不想的幸福時刻 - 川端康成這樣說。 明天,要出發去西班牙四天囉 欸~ 結果都沒寫咖啡店如何,哈哈!題目為英倫隨筆,就是走一個隨筆風格囉,大夥兒瞧瞧照片吧!  2018英倫隨筆,持續更新中.... 2018英倫隨筆_1隨筆的開端 2018英倫隨筆_2倫敦Half Cup英國早餐 榮登我心愛 2018英倫隨筆_3倫敦知名咖啡店 Attendant 2018英倫隨筆_4我的蘇格蘭情緣 2018英倫隨筆_5蘇格蘭小屋媽媽 Betty 激動重逢 2018英倫隨筆_6蘇格蘭自駕 路過 Kippen 喝下午茶 2018英倫隨筆_7Doune castle 旁邊 Buttercup Cafe 吃午餐 2018英倫隨筆_8自駕遊蘇格蘭 Loch Katrine 2018英倫隨筆_9南倫敦Croydon克洛伊登上課吃喝住

2018英倫隨筆_2倫敦Half Cup英式早餐 榮登我心愛

圖片
我很喜歡吃英式早餐,可所謂到了心心念念,發誓重返英國,必須要天天天天吃! 這家店叫做 Half Cup 臉書粉絲頁在此: https://www.facebook.com/halfcupwc1/ 網站在此: http://www.halfcup.co.uk/ 地點就在 King's Cross St. Pancras Station 走路五分鐘,地點好,氣氛好,食物好,我非常推薦喔! 我連續兩天都來這裡吃早餐,真的很喜歡~~ 話不多說,直接來看照片吧! 有沒有人跟我一樣,茄汁豆真的是我的最愛! 我點的餐~~ 其實是「素」的喔,英國啊、歐洲啊~ 現在大約 80% 以上的店家,菜單上面一定有素的選項,當地友人告訴我 "Vegan & Organic are two big things now." 是的,所以吃素的朋友到歐洲真的很享受哪! 2018英倫隨筆,持續更新中.... 2018英倫隨筆_1隨筆的開端 2018英倫隨筆_2倫敦Half Cup英國早餐 榮登我心愛 2018英倫隨筆_3倫敦知名咖啡店 Attendant 2018英倫隨筆_4我的蘇格蘭情緣 2018英倫隨筆_5蘇格蘭小屋媽媽 Betty 激動重逢 2018英倫隨筆_6蘇格蘭自駕 路過 Kippen 喝下午茶 2018英倫隨筆_7Doune castle 旁邊 Buttercup Cafe 吃午餐 2018英倫隨筆_8自駕遊蘇格蘭 Loch Katrine 2018英倫隨筆_9南倫敦Croydon克洛伊登上課吃喝住

2018英倫隨筆_1隨筆的開端

圖片
2018英倫隨筆這幾篇(不知道會寫幾篇)如同它的命名,就是「隨筆」。感謝自己在旅程當中,會在臉書寫些文字紀錄,當下的心情行程照片等紀錄,寫部落格好似已經退了流行(嗎?),在這個越來越快速的年代,看 Instagram、臉書還不夠,還有更快的東西叫做「限時動態」- 影像只存在24小時,之後就刪去。我大嘆..... 是嫌這個時代還不夠資訊焦慮嗎?(亦或是~ 我已經步入中年時期啊啊啊~) 對於自己,旅行文章也寫得少了。 原因是,寫部落格富含「 整理 」的意義,例如要整理照片.... (我默默看著每次旅行回來數千張照片,哎,就關上電腦) 、例如要整理花費... 才能夠寫出一篇「費用篇」... (我默默看著收據們、凌亂的記帳,哎,就關上電腦)、例如要寫行程,就要撈出交通資料,有時候還要找出自己的火車班次、使用優惠等等(火車、公車、撇步、費用..... ,哎,又關上電腦)。 要寫餐廳美食,就得要找出餐廳資料,負責任的部落客我本人,還時常多訪幾次,確定好吃我才寫。有時,不小心拖著沒寫,然後居然餐廳就.... 關閉了或轉型了... 。畢竟,在這個快速的時代,汰舊換新也是非常正常的。 寫部落格,對我來說,逐漸變成是一個「整理」的功夫。既然需要整理,就需要時間,若非當下好好詳實記錄,回來之後好好趁著記憶猶新,一鼓作氣寫完,逐漸變緩慢地撰寫速度,記憶也在一天拖一天當中就從指縫中流失。許多龐大的資料必須整理,時間拖越久就越難整理完成,最後,就會變成乾脆罷手,不寫了。 許多旅行文章,我擁有自己想要感謝的網路資訊,所以一定會寫文回饋給更多人,讓更多人也因為真實的旅遊經驗而受惠。這種時候我多半都會很有動力(像是2017年  京都追櫻文章 );或者是非常值得記錄片刻,像是跟爸爸一起自助旅行, 遊西班牙法國 ,我真的持續寫了半年,認真二十幾篇文章都完成,因為很想把跟父親這一段詳實記錄,成為我極大的動力來源。 總和來說,我的旅行紀錄文章,要馬當下一鼓作氣好好寫完,豐富的熱情以及規律的撰寫,如果開始拖慢速度,若還有持續的動力,就會變成一年才寫完,但還是會寫完....(所以... 深深覺得... 吉爾吉斯系列文章,我終究會把它寫完) 但如若沒有這麼大的熱情,過於龐大的資料,時間長了,拖著就也不寫了,罷手了,隨水流了。 ...