<台北蔬食> Easy House 美式蔬食 好像 [素] Fridays!
哈哈，這張很像進擊的巨人（我本人無誤）！這家非常有 Fridays 模樣的美式餐廳，是「全蔬食」，整個擄獲我的心阿！吃素之後，我已經很久沒吃過漢堡這玩意兒，終於在 Easy House 美式蔬食 吃到這麼美味又健康的漢堡，吃到的那一剎那，真的有想哭的衝動阿（拭淚）～
這家 Easy House 是知名蔬食連鎖店「寬心園」的創意，吃素可以很有趣，也可以不那麼 Chinese。轉眼間伊蓮娜也吃素即將滿兩年了，除了消水腫、自然瘦、沒有胃食道逆流、痘痘消失等等好處之外，若你問我有沒有什麼遺憾？
當然有，多半都是口慾。
雖然在台灣吃蔬食，真的超級幸福，種類很多店面也很多，不愁吃不好，但總會有一點遺憾，就是多半蔬食都是中式。
西式多半偏義大利麵、燉飯、三明治等，但是 American style food 真的真的好難找。這也是為什麼，當我一聽說有「美式大漢堡蔬食」，雖然它離我有點遠（板橋而已啦），我還是不辭千辛萬苦（咦？）興沖沖拉著阿發先生，跳上捷運前往！
看看裝潢吧～ 我第一個感覺就是～ 這也太像 Fridays 了吧！
來看看菜單，哈哈！立馬看見我的大漢堡！！
生啤！生啤！生啤！生啤！生啤！生啤！
並且，它也有 Happy Hour 買一送一哪！
女孩兒們，還有果香啤酒的選擇喔！
我覺得菜單封底這些話，完全打中我的心！
誰說歡樂、素食不能相互輝映？
誰說美酒、素食不會相得益彰？
之前有朋友跟我分享，他曾經吃素，最後因為「歡樂感」而中斷了。
的確，我很多餐廳不能去，吃飯變得比較要思考，最重點是，當我們跟友人聚會時，是最常出現討論的時候。
像蘿達妹非常喜歡吃肉，某家新的牛排館開幕，她很興奮要揪我去吃，非常貼心的跟我說：它有素的義大利麵啦，妳陪我去吃。其實我真的非常感謝她的貼心，但我仍舊拒絕了。原因是～ 這樣真的很像.... 我去牛肉麵店，吃一盤燙青菜。
吃素之後的伊蓮娜，連路過牛肉麵店都會聞到腥味，真的沒有辦法坐進去一家以「肉」為主食的餐廳。
雖然我吃素算是隨意、方便，不似某些友人吃「純素」、「全素」，辛香料都不吃、酒也不喝，伊蓮娜真的做不到哇＠＠
我真的常常必須拒絕一些飯局，除非是伊蓮娜可以吃、並且較中性一點的餐廳（有葷有素，但不以排餐主打），對於「無肉不歡」的朋友們，可能就改成喝咖啡、下午茶等等。
幸好，我的好朋友們真的都很貼心，不少人只要跟伊蓮娜相約，都很願意「偶而吃素」，或甚至提供我許多新的素食餐廳名單；甚至是自己去某家餐廳時，都會瞄一眼注意一下是否有蔬食可以吃，以後可以約伊蓮娜去這樣。或是路過某家餐廳，發現它是蔬食，就會拍照 line 我。
這種舉動，真的好感動，好朋友們真的不會因為這樣而疏離。
另，雖然我吃素，但我絕對不會逼迫他人吃素，最好的例子就是本人老公，阿發先生至今仍舊是葷食者。
我只要求一件事，就是與我吃飯時，盡量「不要出現有頭有臉的動物」，例如全雞、全鴨、全豬之類的。除此之外，他要吃什麼想點什麼，伊蓮娜從來不會說你要跟我吃素。
好啦，所以我想要說的是，這家很像 Fridays 的美式蔬食Easy House餐廳，真的太令我嗨森不已，以後誰誰誰想要看足球棒球聚會轉播，嘿嘿，我也有地方可以去了！
來瞧瞧我們的食物吧！
它的燉飯真的是長米，並且十分依循義式作法，吃起來有點「沒煮熟」的那種fu...
有些人喜歡有些人不愛，點餐之前記得要注意囉。
好大的漢堡，看到它，我滿溢的興奮之情整個就是波濤洶湧，太激動惹！！！！
咬下去之後呢？好吃嗎？
真的真的真的，太好吃了！！
連阿發都說：「怎麼會這樣？比 Burger King 還要好吃！」
哈哈，有這位葷食者的證詞，我真的誠摯邀請大家來吃看看，比較一下阿！
前面那是「曼谷芝麻香柳」，是模仿泰式椒麻雞的作法，擺盤跟味道其實真的很相像。
但是～～ 講老實話，這個「香柳」不好吃 ><
這是「香煎野菇排」，用猴頭菇製作，份量不大，嚐起來味道不賴！
另，若以猴頭菇排比較，還是「鈺善閣」的最優，呃... 價格也最高阿！
Easy House 的這一盤，是380元，而鈺善閣的喉頭菇排，則是上千元哪。所以價格其實頗為真實反應食材及口味囉。
Easy House 美式蔬食，我總共來了三次。若是它離我近一點，伊蓮娜可能週週都會來報到，哈！
強力推薦給 1. 想比拼看看美式蔬食跟葷食的差別 2. 嘗鮮的蔬食者
我相信你會跟我一樣，非常驚豔於 Easy House 能夠給予的口感及豐富的內容，還有整體餐廳的佈置裝潢音樂風格等，都是 Fridays 的蔬食版本。歡迎在世足賽、或是奧運期間、看運動轉播時、或想一口生啤一口漢堡，跟我一起相約 Easy House 吃飯喝啤酒阿！
（這是伊蓮娜自己的吃喝經驗，並非部落客邀稿文章）
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