<Bali 峇里島> 吃 Tutmak 圖馬克餐廳真的名不虛傳
這次去峇里島，手上拿的唯一一本旅遊書，就是 Mook 2012年底出版的「峇里島」，Tutmak 圖馬克是書中強烈推薦的餐廳。我們前一天晚上經過它，人滿滿滿到不行，所以決定今天再訪。圖馬克真的沒有讓我失望，真的很好吃！！！
人人都問我，伊蓮娜你吃素，怎麼知道哪家餐廳是不是好吃？
Oh come on，如果連蔬食類型的餐點都好吃，多半來說這家餐廳一定很優秀。沒看過金庸小說裡頭的大廚黃蓉說過，越是簡單的食物，越是難做，因為非常簡單所以要下功夫，越是大家都會做的餐點，就越考驗廚師的功力。
如果餐廳端出來的燙青菜跟伊蓮娜的燙青菜一樣，這家餐廳未免也太差了吧；反之，若是這家在蔬食類型都用心製作，口味絕佳，那麼其他食物想必也會秉持相同的精神。加上，你應該知道吃素者，味覺通常比葷食者敏感一些，更是會精挑細選，總之，請不要懷疑我的味蕾阿。
由於沒有很餓（天氣好熱），我們今天只點了三樣菜：
番茄大蒜義大利麵
印尼傳統炒飯
印度咖哩角
三樣都好吃，炒飯比台灣的餐廳做的還好吃阿，義大利麵更是驚豔，阿發吃了一口眼睛睜大說：「ㄟ很好吃ㄟ！」
印度咖哩角更是不用沾醬都好吃，果真名不虛傳，真的是烏布區數一數二有名的餐廳哪！
飲料：
LGF - Lemongrass Ginger Fizz 據說是當地治感冒的良品，檸檬草加薑下去打出來的「汁」，感冒先生阿發說，很好喝！
Balinese traditional tea 當地的冰茶，喝起來倒是普通。
以下是照片：
沒隔幾天，我們又再訪圖馬克！改點了冰拿鐵，真是沒讓我失望阿～
我的峇里島系列文章：
<Bali 峇里島> 買 精油推薦 toko Paras 及 Blue Stone
<Bali 峇里島> Kupu Kupu Barong 蝴蝶谷絕景奢華住宿！
<Bali 峇里島> Tegallalang 伊蓮娜買瘋了！
<Bali 峇里島> 烏布住宿 Ubud Lestari 深得我心
<Bali 峇里島> 玩 單車輕鬆行 Bali Eco Cycling Tour
<Bali 峇里島> 絕美內陸雙子湖 Danau Buyan
<Bali 峇里島> 吃 Green House Restaurant
<Bali 峇里島> 吃 Tutmak 圖馬克餐廳真的名不虛傳
<Bali 峇里島> 吃 SITARA Indian Restaurant 好吃至極的印度料理
<Bali 峇里島> 吃 Tropical View Cafe 只有風景佳其餘皆差
<Bali 峇里島> 吃 Tropical 海鮮餐廳但蔬食好有創意！
留言
張貼留言